Şeker kullanmayanlar, diyette olup tatlı krizine girenler, kilo kontrolü yapanlar ve veganlar için çabucak yapılabilecek mükemmel bir tatlı tarifi. Hayal gibi görülebilir ama bu puding hem çok lezzetli hem de içinde basit şeker yok. Diyetteyken bir öğününüzde rahatlıkla yiyebileceksiniz. Beş dakikada hazırlayabileceksiniz. Bundan güzel lüks mü var? Hemen bu leziz mi leziz tarifimize geçelim.
Malzemeler (4 Kişilik):
- 1 adet yumuşak avokado
- 2 adet olgun orta boy muz
- 2.5 yemek kaşığı toz kakao
- 2 adet iri hurma (tercihen Kudüs Hurması)
- 1-2 damla vanilya esansı
Yapılışı:
- Avokadoyu ikiye bölün ve içini yemek kaşığı yardımıyla çıkartın. İçini rahatça çıkarabilmeniz için olgun/yumuşak avokadolar tercih edin.
- Muzları kabuklarından ayırın ve avokado içiyle beraber rondodan geçirin.
- Daha sonra üstlerine hurmaların çekirdeklerini ayırıp ekleyin, toz kakao ve vanilya esansını ilave edip pürüzsüz kıvam alana kadar karışımı rondodan çekin.
- Daha sonra kaselere bölüştürüp buzdolabında soğutup servis yapın.
Afiyet Olsun. 🙂