Tiramisu borcamdaki halinden çok daha şık durdu sanki minik kavanozlarda. Bu tarif özellikle canınız birden tiramisu çekerse ve evinizde mascarpone ya da espresso yoksa tam bir kurtarıcı alternatif. Tadı oldukça güzel sunumu da güzel oluyor. Hem de tek kavanoz bir kişinin tatlı krizini çözecek ölçüde. Bu tarifi evde çiğ krema olmadığını anlayınca Dr Oetkerin dolgu kremasını kullanarak yaptık. Sizin de yapmanız 10 dk bile sürmeyecek.
Malzemeler:
– Bir paket Dr. Oetker vanilyalı dolgu kreması tozu
– 100 gr labne peyniri (mascarpone yoksa)
– İki yemek kaşığı pudra şekeri
– İki buçuk çay bardağı soğuk süt
– Bir paket kedi dili bisküvisi
– Bir çay bardağı ılık, koyu NescafeYapılışı:
1. Dolgu kremasını süt ile karıştırarak arkadaki tarifine göre hazırlayın ve iyice çırpın.
2 Daha sonra labne peynirini ilave ederek çırpmaya devam edin. En son pudra şekerini de ekledikten sonra çırpmaya devam edin. Biraz fazlaca çırptıktan sonra daha kıvamlı olacaktır.
3. Kremanızı soğuması için dolaba alın. O sırada kavanozun dibine kedi dillerini bölerek yerleştirin. Hazırladığınız nescafeyle ıslatıp, üzerine kremadan koyun. Bu işlemi kavanoz dolana kadar devam ettirin.
4. En sonunda süzgeç yardımı ile üzerilerini kakao ile kaplayıp buzdolabına kaldırın. Soğukken servis edin.Afiyet olsun. 🙂