Kahvaltılık Tarifler: Patatesli Omlet

  • 13 Ağustos 2015
  • 365 kez görüntülendi.
Kahvaltılık Tarifler: Patatesli Omlet

Kahvaltılarınızda, doyurucu ve lezzetli bir tarif arayayışındaysanız patatesli omlet tam da size göre. Özellikle geç kalkılan pazar kahvaltılarınızda, misafirler ya da ailenizle keyfini çıkarabileceğiniz bir tarif. Hemen tarife geçelim.

Malzemeler:

– 2 adet orta ya da büyük boy patates

– 7 adet yumurta

– 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ

– Bir kase rendelenmiş kaşar

– iki dal yeşil soğan

– Tuz, karabiber, pulbiber

Not: Dilediğiniz yeşilliği ilave edebilirsiniz.

Yapılışı:

1. Patatesleri küp küp doğrayın ve tavaya atın. Kavurmaya başlayın. Patatesler pişip birbirine yapışmaya başlayınca bir tabağa havlu kağıt serip yağı tavada bırakacak şekilde patatesleri tabağa alın.

2. Yumurtaları derin cam bir kaba alın ve tel bir çırpıcı ile iyice çırpın. Çırptığınız zaman köpüklenmiş olmasına dikkat edın.

3. Zaten sıcak ve yağlı olan tavanıza yumurtaları dökün. Üstü hafif cıvık kalana kadar pişirin.

4. Ateşi biraz kısıp patatesleri yumurtanın üzerine dağıtın. Daha sonra redelenmiş kaşarı üzerlerine dökün. Soğanları doğrayıp ilave edin. Baharatlarınızı da ekledikten sonra fırını 180 dereceye ayarlayıp 10 dk kadar pişirin.

Dilimleyerek servis ediniz.

Afiyet olsun:)

patatesli-omlet-tarifi-yasamtonu

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ