Ispanaklı Kek Tarifi

  • 19 Kasım 2015
  • 1.344 kez görüntülendi.
Ispanaklı Kek Tarifi

Yemek yapmayı sevenler için nefis bir kek tarifi paylaşıyoruz. Ispanaklı kek denilince nasıl olur diye şaşkınlıkla karşılanır. Bu tarifte ıspanağın sadece renginden faydalanıyoruz. Mutlaka bu tarifi denemelisiniz.

Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı ıspanak püresi
  • 1 buçuk bardak un
  • 1 su bardağı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı toz şeker

Hazırlanışı

Keki için;

  • Ispanağı yıkayıp doğradıktan sonra ocakta kavurun. Suyunu saldığında ocağı kapatın. Daha sonra püre haline getirin.
  • Bir kap içinde şeker ve yumurtayı iyice karıştırın.
  • Oluşan karışıma yağ, vanilya, kabartma tozu, un ve püre haline getirdiğiniz ıspanağı ekleyin.
  • Kekin yapışmaması için pişireceğiniz tepsiyi yağlayın. Daha sonrasında kek karışımını tepsiye dökün.
  • Önceden ısıttığınız fırında 35-40 dk arasında pişirin.

kek_tarif

Süslemesi için:

  • Kekiniz piştikten sonra istediğiniz şekilde kekinizi kesebilirsiniz.
  • Kenarlarında kalan parça kekleri robotta rendeleyerek kekin üzerini süsleyebilirsiniz.

Krem Şanti Malzemeleri:

  • 1 tutam tuz
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 3 çorba kaşığı su
  • 2 adet yumurta beyazı

Hazırlanışı:

  • Yumurta ve tuzu bir kap içinde karıştırın.
  • Şeker ve suyu bir cezve içerisinde kaynatın.
  • Kaynayan karışımı hazırladığınız yumurta ve tuz karışımının içine atarak çırpın.
  • Koyu bir kıvama gelene kadar bu işlemi devam ettirin.

Ispanaklı kekiniz hazır. Afiyet olsun 🙂

ispanakli_kek

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.