Damla Çikolatalı Kurabiye

  • 07 Kasım 2015
  • 528 kez görüntülendi.
Damla Çikolatalı Kurabiye

İçinde hafif erimiş çikolata olan aynı zamanda ağızda dağılan güzel bir kurabiye tarifi arıyorsanız bu tarif tam da size göre. Strabucks, Subway gibi büyük zincirlerin kurabiyelerine oldukça benziyor. Hem de onlara olanca para vermek zorunda kalmıyorsunuz. Evinizdeki malzemelerinizle kolayca sevdiklerinize hazırlayabilir, kahvenizin yanında severek tüketebilirsiniz

cookies3 cookies4

 

 

Malzemeler:

  • Yarım su bardağı un
  • Bir çay kaşığı kabartma tozu
  • 170 gr tuzsuz tereyağ
  • 1 fincan esmer şeker
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • Bir fiske tuz
  • Bir paket vanilya
  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağı damla çikolata

Yapılışı:

  1. Tereyağ, kabartma tuzu, şekerler, yumurta ve tuzu derince bir kapta köpüğümsü kıvam alana kadar mikser ile çırpın.
  2. Daha sonra içine yavaş yavaş unu ve damla çikolataları ilave edin. Bir kaşık yardımı ile güzelce karıştırın. Homojen olduğundan emin değilseniz hamurunuzu biraz daha fazla karıştırın.
  3. Cıvık bir hamur elde edecekseniz, bu kurabiyenin özelliği de bu.
  4. Fırın tepsinizin büyüklüğünde yağlı kağıt kesin. Bir tahta kaşık yardımıyla hamurunuzdan parçalar alıp kağıdın üstüne bırakın. Kaşığın arkasıyla üstlerine hafifçe bastırıp yayın.
  5. Fırınınızı 200 dereceye ayarlayın. Önceden ısınmış olduğuna dikkat edin ve kurabiyelerinizi fırına koyun. 10-15 dk arası pişirin. Altın rengi olunca fırından alın. Soğuyunca servis yapabilirsiniz.

Afiyet olsun. 🙂

cookie2

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ