Tam anlamıyla sıcaklar geldi çattı. Sıcaklardan fazlasıyla bunaldığımız bugünlerde soğuk içimizi ferahlatan içeceklere ihtiyacımız var. Soğuk içeceklerin çoğunda asit, glikoz şurubu gibi zararlı maddeler bulunuyor.
Meyve sularına bile tam olarak güvenip içemiyoruz. Buzlu yeşilçay evdeki malzemelerinizle çabucak hazırlanabilir bir içecek. Metabolizmanız için de oldukça yararlı. Tarifimiz 6-8 kişiliktir.
Malzemeler:
– İki yemek kaşığı yeşilçay. ( markası fark etmez)
– 3/4 su bardağı şeker. ( tercihe göre bal da konulabilir)
– 1 adet limon
– 1-2 dal taze nane
– 2 lt su
Yapılışı:
1. Yeşilçayınızı, normal çay demler gibi demleyin. 15-20 dk demlenmeye bırakın.
2. Çay demlendikten sonra 2 litrelik sürehiye çayınızı koyun, limonu ayrı bir kaba sıkın. Şekerinizi de ekleyip güzelce karıştırın.
3. Limon suyu süzeçle süzüp çaya ilave edin.
4. Çayınızı bir gün buzdolabında bekletirseniz daha güzel olacaktır. Buz ve nane yaprakları ile servis yapabilirsiniz.
Not: Dilerseniz elma, şeftali gibi meyveleri içine doğrayarak da tüketebilirsiniz.
Afiyet olsun. 🙂