En kolay ve en lezzetli pasta tarifi. Her insan çocukluğunda mutlaka bu muhteşem lezzeti tatmıştır. Annelerimizin buzlukta mutlaka bulundurduğu ve tatlı diye tutturunca önümüze koyup bizi mutlu ettiği mozaik pastayı bir de bu tarifle deneyin deriz. Hem saf çikolata tadıyla hem de pratikliğiyle sizi cezbedecektir.
Malzemeler:
- 2 paket çiğ krema
- 3 paket 80 grlık kare çikolata( ikisi bitter, biri sütlü)
- 2 yemek kaşığı çekilmiş fındık
- 2 paket sade petibör
Yapılışı:
- İlk önce petibörleri derin bir kapta ufalamadan kırın.
- Daha sonra iki paket çiğ kremayı ufak bir sos tenceresine alıp ısıtın, fakat kaynanamasına dikkat edin.
- Isınmış olan kremanın içine çikolataları kırarak eritin. Çikolatalar iyice eridikten sonra çekilmiş fındığı sosun içine ilave edin.
- Çikolata sosunuzu petibörlerin üstüne dökün ve karışım homojen olana kadar bisküvileri kırmadan karıştırın.
- Son aşama olarak dilerseniz üçgen şekli vererek, dilerseniz de dikdörtgen baton kek kalıbınıza buzdolabı poşeti serip içine dökerek buzluğa koyun. En az 3 saat bekletin. İyice donduktan sonra dilimleyerek buz gibi mozaik pastanızı servis edin.
Afiyet olsun.:)