Hem içinizi ısıtacak hem de günün yorgunluğunu yoğun çikolata tadıyla size unutturacak iki farklı sıcak çikolata tarifini sizin için seçtik. Kupanızı, kurabiyelerinizi hazırlayın. Başlıyoruz…
Ev Yapımı Sıcak Çikolata Tarifi
Malzemeler:
- 3 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı süt
- 170 gram doğranmış çikolata
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- Üzeri için krem şanti ya da marşmelov (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- ¾ bardak suyu bir tencerede kaynatın.
- Kakaoyu ekleyin ve topak kalmayıncaya dek karıştırın.
- Daha sonra sütü ekleyin ve kaynamasını bekleyin.
- Çikolatayı ve şekeri ekleyin. Çikolata eriyip karışım pürüzsüz ve kremsi bir kıvam alıncaya dek 5 dakika kadar çırpın.
- Üzerine marşmelov ya da kremşanti ekleyerek hoş bir sunum yapabilirsiniz.
Ev Yapımı Sıcak Beyaz Çikolata Tarifi
Malzemeler:
- 4 bardak süt
- 1 bardak damla çikolata ya da parçalanmış beyaz çikolata
- 1 çay kaşığı vanilya
- Bir tutam tuz
Yapılışı:
- Orta boy bir tencereye süt, beyaz çikolata ve tuzu koyun.
- Orta-kısık ateşte çikolata eriyinceye ve karışım pürüzsüz bir hal alıncaya kadar karıştırın.
- Kaynamadan ateşten alın ve vanilya özütünü ekleyerek karıştırın.
- Dilerseniz nane şurubu gibi farklı aromalarla da lezzetlendirebilirsiniz.
- Sıcak servis yapın.