1.Ton Balıklı Sandviç
Ton balığı protein ve omega 3 açısından oldukça zengin bir besindir. Kilo kontrolü yapıyorsanız tereddüt etmeden yiyebileceğiniz bir sandviç türü. Hem hafif hem lezzetli hem de sağlıklı!:)
Malzemeler:
- Bir adet çavdarlı sandviç ekmeği
- Bir adet orta boy ton balığı konservesi
- Üç yaprak kıvırcık marul
- Bir adet kırmızı biber
- Üç adet çeri domates
- 4 adet çekirdekleri ayıklanmış yeşil zeytin
- Bir adet yarım mor soğan
- Bir tutam tuz
- Bir yemek kaşığı light mayonez
Yapılışı: Ton balığı konservenizi açtıktan sonra yağını iyice süzdürün. Ardından marulu ve diğer sebzeleri güzelce yıkayın ve diyet mayonezle harmanlayın. Ekmeğinizin içine kıvırcık marulu yerleştirin. Domateslerinizi yuvarlak dilimler halinde kesip marulun üstüne koyun. Kırmızı biber ve mor soğanı da halka halka kestikten sonra ton balığınızı hepsinin üstüne yayın ve bir tutam tuz atın. Onun da üstüne ayıklanmış zeytinleri yerleştirin ve ekmeğinizi kapatın. Sandviçiniz hazır. Afiyet olsun. 🙂
2. Beyaz Peynirli Sandviç
Çabuk ve sağlıklı bir kahvaltı isteyenlere göre harika bir seçenek beyaz peynirli sandviç. Geceden hazırlayıp buzdolabına koyabilir sabah da içiniz rahat bir şekilde yiyebilirsiniz. Dışarıdaki yağlı poğaça ve börek gibi ürünlerden kendinizi korumuş olursunuz.
Malzemeler:
- İki dilim kepekli veya çavdarlı ekmek
- İki dilim az yağlı beyaz peynir
- Bir adet domates
- Bir adet salatalık
- İki yaprak iceberg marul
- Bir adet yeşil biber
- Bir tatlı kaşığı zeytinyağı
- Bir tutam kekik
Yapılışı: Sebzelerini çok iyi bir şekilde yıkayın. İlk ekmek diliminizin üstüne marulu yerleştirin. Dilimlediğiniz domatesi marulun üstüne onun üstüne de uzunca kestiğiniz biberi koyun. Peyniri en üste yerleştirdikten sonra hafifçe yağı gezdirin ve kekik serpiştirin. Kahvaltınız hazır. 🙂
3. Vegan Sandviç
Sağlıklı sandviç tariflerimizde tabiki vegan bireyleri de unutmuyoruz. Onlar içinde oldukça kalorisi düşük ve lezzetli bir tarifimiz var. içinde birbirinden vitaminli sebzeler bulunuyor.
Malzemeler:
- 1 adet çavdarlı sandviç ekmeği
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 1 adet patlıcan
- İki üç dal dereotu, semizotu ve maydonoz
- Tuz, karabiber, kekik
- İki tatlı kaşığı domates salçası veya püresi
- Bir tatlı kaşığı zeytinyağı
Yapılışı: Kabak, havuç ve patlıcanları uzun ince dilimler şeklinde doğradıktan sonra ızgaranızı bir tatlı kaşığı zeytinyağı ile yağlayın. Üstüne karabiber tuz ve kekik serpiştirin yumuşayıncaya kadar pişirin. Onlar piştikten sonra ekmeğinizin alt dilimine domates salçanızı ince bir katman oluşturacak şekilde yayın. Pişirdiğiniz sebzeleri gelişigüzel bir şekilde üstüne koyun. Onun üstüne irice doğradığınız yeşilliklerinizi koyun. Sağlıklı vegan sandviçiniz hazır. Afiyet olsun. 🙂
4. Tavuklu Sandviç
Beyaz etten vazgeçemeyenlere özel protein açısından zengin bir tarif daha. Doyuruculuğu yüksek, uzun süre acıktırmayan bir sandviç türü. Özellikle pratik bir şekilde öğle yemeklerinde tüketilebilir.
Malzemeler:
- İki adet kepekli sandviç ekmeği dilimi
- İki adet tavuk göğsü
- Bir adet domates
- Bir adet kırmızı biber közü
- İceberg marul
- Turşu
- Pulbiber, tuz, karabiber
Yapılışı: İki dilim ince tavuk göğsünüzü azıcık yağladığınız ızgaranızda baharatları ilave ederek pişirin. Kırmızı biberi dilerseniz kendiniz közleyin dilerseniz hazır konservelerden kullanın. Ekmeğinizin alt dilimine marulu üstüne domatesi yerleştirin. Üstlerine sırasıyla turşu, tavuk ve köz biberi koyun. Sağlıklı tavuklu sandviçiniz hazır. Afiyet olsun. 🙂