Günün en önemli öğünü olan kahvaltı için hazırladığımız tarifler hem çok sağlıklı hem de çok lezzetli! Hadi hemen başlayalım.
Muffin Omlet Tarifi
Muffin omletler şık ve eğlenceli sunumları ile pazar kahvaltılarını renklendirecek. Bu tarifi çocuklar da çok sevecek!
Malzemeler
- 12 yumurta
- 1/4 bardak yağsız süt
- 1 bardak kıyılmış taze ıspanak
- 3/4 bardak doğranmış kiraz domates
- 1/2 bardak doğranmış soğan
- Beyaz peynir (isteğe bağlı)
- Avokado (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Büyük bir kapta süt ve yumurtayı çırpın.
- Ispanağı, domatesleri ve soğanları karıştırın.
- Tuz ve karabiberi de ekleyin.
- Karışımı 12 muffin kalıbına eşit olarak paylaştırın.
- 200 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin.
- Yumurtanın piştiğinden emin olduğunuzda muffinleri fırından çıkarın.
- 5 dakika soğumaya bırakın.
- Beyaz peynir ve küçük avokado dilimleri ile süsleyerek servis yapabilirsiniz.
Kakaolu Yulaf Ezmesi Tarifi
Bol miktarda lif ve protein içeren yulaf, güne zinde başlamak için harika bir tercih!
Malzemeler
- 3 kaşık yulaf ezmesi
- 2 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- Muz
Yapılışı
- Küçük bir tencereye yulaf ezmesi, süt ve kakaoyu ekleyin.
- Kısık ateşte, ara sıra karıştırarak pişirin.
- Kıvamı yoğunlaşınca ocaktan alın
- Üzerine muz dilimleyerek servis yapın. (Farklı meyvelerle de deneyebilirsiniz.)
Kahvaltılık Smoothie Tarifi
Yulaf ve chia tohumuyla zenginleşen smoothie tarifi oldukça pratik ve doyurucu.
Malzemeler
- 1/2 bardak yoğurt
- 1 orta boy olgunlaşmış muz
- 1/4 bardak az yağlı süt
- 1/3 bardak yulaf
- 1 yemek kaşığı chia tohumu
- ½ çay kaşığı vanilyalı özütü (isteğe bağlı)
- 1-2 çorba kaşığı akçaağaç şurubu veya bal (isteğe bağlı)
Yapılışı
- Tüm malzemeleri kremsi ve pürüzsüz bir kıvama gelinceye kadar karıştırın.
- Daha iyi bir kıvam için bir gece buzdolabında bekletip kahvaltıda afiyetle tüketebilirsiniz.